Asociación AMECO

 

  👋🌍 ¡¡ Nuestra aventura gastronómica llega a su fin !! 👋🌍 Durante su estancia en Andújar, los 20 jóvenes procedentes de Eslovaquia, República Checa, Irlanda y Turquía han podido aprender acerca de nuestra gastronomía local además de conocer y disfrutar del inmenso patrimonio cultural, artístico y natural que posee Andújar.  Ha sido una semana increíble, llena de actividades, aprendizajes y mucha diversión. 😝😝 Hemos compartido con ellos nuestra gastronomía, nuestra cultura y nuestra forma de vida. Hemos visitado lugares emblemáticos como el Santuario de la Virgen de la Cabeza, el Parque Natural Sierra de Andújar o la Plaza de Abastos. También hemos degustado platos típicos de nuestra gastronomía como la carne de monte o el flamenquín entre otros y hemos disfrutado de la feria. Pero sobre todo, hemos conocido a jóvenes que han venido a nuestra localidad a aprender y compartir con nosotros.  Hoy la Asociación Medioambiental AMECO da por finalizado el proyecto Erasmus “Gastronomía y

Finaliza la visita de los participantes del proyecto Erasmus “Gastronomía y Cultura Europea mediante los ODS” Los participantes procedentes de Eslovaquia, la República Checa, Irlanda y Turquía finalizan su estancia en la localidad tras una semana sumergiéndose en la gastronomía y cultura locales. Andújar, 12 de septiembre de 2023. La Asociación Medioambiental AMECO da por finalizado el proyecto Erasmus que ha reunido en la localidad de Andújar a una veintena de jóvenes procedentes de varios países de la Unión Europea. Durante su estancia en Andújar, los jóvenes Erasmus han tenido la oportunidad de aprender sobre la gastronomía y la cultura local así como de disfrutar de los impresionantes paisajes que esta región tiene para ofrecer. Al mismo tiempo, esta experiencia ha servido para crear y fortalecer lazos de amistad entre los participantes. Tras una semana intensa y llena de actividades en las que han podido descubrir la riqueza gastronómica y conocer el patrimonio natural y monu

  🌟Descubriendo el Parque Natural🌟🌳 Después de visitar el Santuario, los erasmus han recorrido el Parque Natural Sierra de Andújar, un espacio protegido que alberga una gran diversidad de flora y fauna. 🌲🐾 Nuestro Parque Natural es uno de los grandes atractivos turísticos y medioambientales que poseemos por lo que era una parada obligatoria en nuestro itinerario. Durante nuestra visita al Parque Natural los erasmus han realizado una ruta senderista recorriendo los senderos del parque natural y disfrutando de sus hermosas vistas. A lo largo de la ruta han aprendido acerca de la amplia variedad de flora y fauna que podemos encontrar en este enclave natural. También han podido disfrutar del Área Recreativa del Embalse del Encinarejo, donde se han bañado y realizado actividades acuáticas, como una ruta en kayak o montar en paddle surf. Los erasmus han disfrutado muchísimo las actividades en el medio natural y han quedado impresionados por la belleza y la riqueza de nuestro Parque Na

  🌟 Visitando el Santuario de la Virgen de la Cabeza 🌟 🌳 El día comenzó con una visita al Santuario de la Virgen de la Cabeza, donde se encuentra la imagen de la patrona de Andújar y de la Diócesis de Jaén.  Los erasmus han podido visitar el Santuario y admirar su arquitectura, su retablo mayor y su museo mariano, donde se exhiben objetos relacionados con la Virgen y su culto. También han podido contemplar la imagen de la Virgen.  Ha sido una actividad muy emotiva y cultural, que ha permitido a los erasmus aprender sobre la tradición religiosa y popular de Andújar y Jaén.  Creemos que es muy importante que los erasmus aprendan sobre nuestra tradición religiosa y popular, que forma parte de nuestra identidad y nuestra cultura. También creemos que es una forma de fomentar el respeto y la tolerancia hacia las diferentes creencias y expresiones de fe que existen en Europa. 🌍 Desde la Asociación Medioambiental AMECO queremos agradecer al  Excmo. Ayuntamiento de Andújar y especialmente a

  Descubriendo el Parque Natural Sierra de Andújar Los participantes del proyecto Erasmus “Gastronomía y Cultura Europea mediante los ODS” disfrutan de una jornada en el Parque Natural Sierra de Andújar.   Andújar, 10 de septiembre de 2023.  Los participantes del proyecto han vivido una experiencia inolvidable en el entorno del Parque Natural, donde se realizaron diversas actividades lúdico-deportivas. El Parque Natural Sierra de Andújar es un  tesoro natural que destaca por su espectacular belleza y biodiversidad. Enclave privilegiado para la observación de vida silvestre y refugio de una de las especies más emblemáticas de España, el Lince Ibérico es un paraíso para los amantes de la naturaleza.  A lo largo de la jornada,  los jóvenes Erasmus tuvieron la oportunidad de explorar este paraíso natural y de realizar una amplia variedad de actividades. El día comenzó con una visita al Santuario de la Virgen de la Cabeza, un lugar de gran significado que permitió a los Erasmus aprender sob

  🌟 ¡ Vamos con el sábado! 🌟 Aunque sea fin de semana no paramos y ¿Qué mejor forma de aprender sobre la gastronomía mediterránea que cocinando y comiendo? 😜👩‍🍳👨‍🍳  Hoy nuestros Erasmus han participado en una actividad muy divertida, un taller dinámico sobre la gastronomía mediterránea. Esta actividad no solo ha servido para que aprendan más sobre nuestra gastronomía y para fortalecer lazos entre los propios participantes sino que también ha sido una oportunidad para intercambiar experiencias y conocimientos sobre la gastronomía de los diferentes países de nuestros jóvenes (Eslovaquia, República Checa, Irlanda y Turquía). 🙌🙌  Después del taller, hemos degustado los platos que habíamos preparado, acompañados de una buena conversación y un ambiente distendido y risueño. Hemos disfrutado mucho de la comida ¡Somos buenos cocineros! 😝😝 Y para bajar la comida, hemos ido a visitar los huertos sociales. Durante la visita, los Erasmus han podido charlar con los agricultores quienes l